顺才食艺学校

“吾每饭不忘扬州矣！”——乾隆眷念扬州菠菜

中国古代十大名厨——萧美人

我欲斟商爵 齐登福寿筵
——梁章钜与扬州美食

又闻草炉饼香

魁龙珠趣话

春来荠美忽忘归

央视纪录片展现扬州美食 2012年05月 14日扬州晚报
食材激增，淮扬菜能否借力提升？ 2012年5月7日 扬州晚报
扬派餐饮名企不舍品牌“重出江湖”创新是制胜法宝 2012年05月 08日 扬州时报
"十大精致淮扬菜"昨新鲜出炉 2012年05月 08日 扬州时报
评选“最受欢迎淮扬菜品” 2012年04月 30日 扬州日报
淮扬菜与西餐的对话　淮扬菜须借鉴汲取西餐优点 扬州日报2012年4月21日
招待晚宴主打本地“春菜”　每道菜对应一首诗词 2012年4月18日 扬州晚报
淮扬菜彰显创新特色　昨晚四百嘉宾共飨淮扬美食2012年4月18日 扬州日报
中国扬州淮扬菜美食节开幕 2012年04月 18日扬州日报
扬州船宴“4·18”重出江湖 12-04-08扬州晚报
“中国烹饪大师培训基地”落户扬州大学 2012年03月 27日 人民网
第五届淮扬菜美食节下月开幕 2012年03月 22日 扬州日报
童子鸡译成春鸡，“红烧狮子头”被译成什么 2012年03月 14日 扬州晚报
淮扬菜“英文名”有望全国统一 2012年03月 14日 扬州日报
导演井泉筹拍《扬州三把刀》 2012年03月 01日 扬州晚报
扬城龙年婚宴订位不定价 节后酒席每桌最高涨400元 2012年02月 24日 扬州时报
扬州炒饭大赛方家论“米” 扬州晚报 2012年02月 19日
扬州炒饭大赛 扬州日报 2012年02月 19日
援圭亚那志愿者:我为总统做"扬州炒饭"” 2012年01月 21日 扬州时报
今年年夜饭少一半 2012年01月 20日 扬州日报
首家中餐“数字厨房”现扬城 扬州晚报2012/01/05/
第二届扬州沐浴养生节启动
“年夜饭”外卖预订火爆 “年夜饭”外卖预订火爆 扬州晚报
福满楼“缩编”后重来 2011年12月 12日 扬州时报
饭店频繁换厨师为哪般？2011/12/05/扬州晚报
扬州餐企多已“油水分离” 2011年12月 01日 扬州晚报
老字号冶春茶社大陆首家分店落地珍园 2011年12月 01日 扬州晚报
年夜饭市场缘何“冷热不均”？ 2011年11月26日 扬州晚报
菜品不一，70℃标准咋保证？ 2011年11月26日 扬州晚报
全鹅宴等四宴获特金奖、金奖
年夜饭预订火热 2011年11月 22日 来源： 扬州时报
扬州大厨从日本使馆返扬 法国总统曾在其菜单上签名 2011-11-04 中国扬州
齐秦大哥齐鲁扬城开火锅店 2011年11月 04日 来源： 扬州晚报
早餐、炒菜纷纷涨价 2011年11月 03日 扬州时报
扬州“全鹅宴”入选中华名宴 2011年11月 02日 来源： 扬州晚报
“全鹅宴”将冲刺中华名宴 扬州晚报 2011年10月27日
央视美食纪录片在扬开拍 2011年10月 12日 00:00 | 来源： 扬州晚报
运博晚宴“本色本味”　食材多选用运河沿岸土特产 2011年09月 26日 来源： 扬州晚报
年夜饭预订比往年晚 2011年09月 23日 扬州晚报
幸福扬州共飨中秋文化盛宴 2011年9月12日扬州日报
明年我市集中处理“地沟油” 2011年09月 15日 扬州晚报
冶春：成功入岛新典范 2011年09月 03日 扬州日报
暗访学校附近小吃摊：用过的油倒回油桶里 扬州晚报2011年09月06日
冶春台北店周年庆典昨隆重举行 2011年09月 03日 扬州日报
饭店自制独家秘方 秀还是不秀？ 2011年09月 01日 扬州日报
市区部分餐饮企业拒绝刷卡消费 2011年08月 10日 扬州日报
扬城餐饮“航母”换旗调查 <扬州日报>2011年8月3日
东西盐都合烹 “ 中国盐商菜 ” 中国江苏网 2011-07-19 08:30:11
淮扬菜大师内蒙古展绝技 2011年7月12日 扬州晚报
邱杨毅：为淮扬菜奔走 2011年7月10日扬州晚报
扬州人的“第四餐”越夜越精彩 2011年07月 12日 扬州晚报
日本美食评论家南条竹则考察淮扬菜
扬州商务高等职业学校选手在全国职业院校技能大赛上获得2金2银 2011-6-29商校网
甩手包子 2011-06-25 12:05:00　来源: 扬州晚报 (扬州)
猪肉持续涨价，包子“吃不消” 2011-06-30 来源: 扬州晚报 (扬州)
登陆央视网, 看《扬州小吃》
扬州大学旅游烹饪学院在全国大学生烹饪技能大赛中再获佳绩
首届中国淮扬菜顶级大师恳谈会在京举办 2011-5-25 9:06:36　 《餐饮世界》杂志社
“邵伯龙虾”首次发布产业标准 2011-05-23 11:49:00　来源: 扬州晚报 (扬州)
曾经的内心纠结被他逆转为一道美丽轨迹 【朱云龙】扬州晚报 11-05-15
扬州4高手获称“民间小吃王” 扬州晚报 2011年5月13日
成本递增，餐企不能“承受之重” 扬州晚报 2011年05月09日
“嘴刁”扬州客最吃哪一套？扬州晚报 2011年5月5日
大型餐饮企业退出扬州文昌圈：高端餐饮转向景点和运河沿线 扬州晚报 11-05-04
扒烧整猪头应加大品牌推广 扬州晚报 2011年05月03日
扬州发现“染色花椒” 扬州晚报2011年5月3日
我市召开2010扬州沐浴养生节颁奖会议扬州旅游网 2011-4-15
扬州包子原来叫“甩手包子” 扬州晚报 2011年04月26日
扬州“三把刀”技艺表演赛昨举行 2011年04月26日 扬州日报
中国烹协秘书长冯恩援等参观中国淮扬菜博物馆
中国扬州淮扬菜美食节开幕 2011年04月18日 扬州日报
食雕展， 真是“绝妙好味”！2011年4月17日 扬州晚报
“扬州市民间小吃节”“4·18”期间举行,现征集民间小吃食谱 扬州晚报 11-04-13
首届江苏品牌紫金奖昨在宁颁扬州富春摘得两项大奖 扬州日报 2011-04-11
2011年中国淮扬菜集聚区年会 2011-03-29
2011年全省餐饮行业协会负责人工作会议 2011-03-30
“禁食令”颁布后第一个春天：每天千人驱车江都大桥吃河豚 扬州晚报网 11-03-21
扬州厨师：我们很安全 扬州晚报
扬州炒饭走进《美食大王牌》 扬州日报 时间2011-03-02
长江刀鱼提前"游"上餐桌 价格较往年高出了15%-20% 扬州晚报2011-02-19
受近期面粉涨价传言影响，干拌面每碗再涨5角 扬州晚报2011-02-15
春节给力！扬州人7天花掉14.16亿 扬州时报 时间2011-02-09
酒店年夜饭备案４５００桌 来源：扬州晚报  时间2011-01-31
6位淮扬菜大师帮您开出“年夜饭菜谱” 11-01-29 09:10 扬州晚报
30家饭店端出百道养生菜 11-01-17 扬州晚报
可以不接受银行卡，十三省（市）烹饪协会叫板中行
中国十三省烹饪、餐饮、饭店行业协会 致中国人民银行的公开信 饮食天地网
这些中小饭店咋频繁变脸？(图) 2011-01-03 09:18:00　来源: 扬州晚报 (扬州)
市民揭黑幕:火锅清汤比红汤更易加“料” 添加剂有不少姊妹品 扬州晚报10-12-28
2010扬州沐浴养生节启动 扬州晚报2010/12/27/
淮扬菜工业化生产新突破　扬州狮子头可“开袋即食” 2010-12-10 来源：扬州网
买老鹅送的“老鹅油”竟是废油脂 食用后易致癌 扬州晚报2010/12/14
“食为天”品牌之争终调解 扬州日报 时间2010-12-11
岁末，餐饮老板紧急加薪留人 扬州晚报 时间2010-12-11
扬州包子每箱普涨10元 扬州晚报 网 10-12-02
扬大48名“亚运大厨”返扬 圆满完成亚运志愿服务工作扬州晚报 2010/11/27/
“富春”问鼎中国驰名商标 扬州晚报 时间2010-11-24
“富春”缘何屡攀新高 扬州日报 时间2010-11-23
市民大秀“民间小吃” 扬州晚报 时间2010-11-15
扬州“奥运厨长” 领衔亚运餐饮 扬州晚报 时间2010-11-05
扬州包子抢占“后世博”市场 扬州日报 时间2010-11-04
老厨师欲复兴扬州小刀面 2010-10-28 9:57:50　 扬州晚报
扬州八怪纪念馆开八怪宴 扬子江集团 2010.10.15
“富春”“玉缘”中国驰名 扬州日报 时间2010-10-13
邗江评出十大农家名菜 扬州日报 时间2010-09-30
国庆黄金周期间婚宴扎堆　婚宴紧俏催生“黄牛 扬州晚报 时间2010-10-07
乡村美食香飘邗江 扬州日报 时间2010-10-07
扬州早茶“一桌难求”:游客在“富春”等开门 扬州晚报 10-10-03
扬州乡村美食之旅 扬州晚报 2010年10月3日
他把扬州炒饭“炒”到美国 扬州晚报 10-10-04
饭店紧俏度直逼除夕 扬州晚报 时间2010-10-04
扬大成立烹饪研究院 扬州面点网2010.9.16
扬州大厨献艺新疆中厨节 来源： 扬州晚报 时间2010-09-14
第二十届中国厨师节在乌鲁木齐隆重开幕 2010-9-11 中国烹饪协会网
南京：病例与小龙虾有关 江苏餐饮养殖业或遭重创 2010-9-8　 法制日报
扬大成立烹饪研究院 扬州日报 时间2010-09-09
淮扬美食香飘岛内 扬州日报 时间2010-09-09
冶春台北店一位难求　顾客举家来品“红楼宴” 扬州日报 时间2010-09-08
[每周质量报告 ]小龙虾疑云 2010年09月07日 　来源： CCTV
首家大陆独资餐饮企业台北开张 机遇与挑战并存 2010-9-6 中国广播网
“扬州文化独树一帜” 连战回忆三次品尝淮扬美食 2010-09-05 中国江苏网
独资陆企扬州美食登台 2010-09-01 11:33　东南网
淮扬百年美食冶春茶社在台开张 chinareviewnews.2010-09-04
“扬州炒饭”香飘“邮海” 来源：扬州日报 时间2010-09-06
百年“冶春”台北店昨开业 来源：扬州日报 时间2010-09-04
首家大陆餐饮业在台独资项目开业 2010年09月03日 18:59:11 　来源： 新华网
冶春台北店：精致“扬州园” 扬州日报 时间2010-09-04
薛泉生获“中国十大名厨” 扬州日报 时间2010-08-29
扬州厨师研制出“神奇味瓶” 扬州晚报 2010年8月28日
首家陆资独资 扬州百年店冶春茶社即将登台营业 2010年08月27日 08:49 东南网
官方强调斩断利益链 有效解决“地沟油”问题 2010年08月24日 中国新闻网
【食为天商标之争】食为天：谁的孩子？谁做主？ 扬州晚报10-08-22
扬州“狮子头”有望“开袋即食” 扬州晚报 时间2010-08-21
不达标饭店将被取消星级资格 扬州时报 时间2010-08-18
“扬州炒饭”邮册将发行 扬州日报 时间2010-08-16
“一元消 毒餐具”：封膜后的秘密 扬州晚报 时间2010-08-08
江苏烹饪研究所原所长蒋华逝世 扬州晚报 时间2010-08-06
不做井底之蛙 2010-7-12 22:44 编辑 吴论坛
全国职校技能大赛扬州商校金牌第一 2010年7月9日 扬州晚报
中餐馆“熊猫快餐”进驻圣荷西市中心 2010年07月03日 来源： 新华网华人
扬州商务高等职业学校王斌在全国大赛一人独得两金 扬州商务高等职业学校网
扬州“景扬楼”更名“景泰楼” 扬州时报 时间2010-07-06
宝应：水鲜美食之乡 扬州日报 时间2010-07-03
“拿来主义”困住扬州餐企
视频：6月21日浙江卫视《爽食赢天下》——扬州淮扬菜
“冶春淮扬”台北餐厅将开业 扬州晚报 时间2010-06-29
江苏菜通称“淮扬菜” 扬州日报 时间2010-06-29
第二十一届中国厨师节举办权花落春城 2010-6-20 20:46　中国烹饪协会网
扬州选手夺单项冠军 扬州日报 时间2010-06-21
扬州包子成就餐优选 扬州日报 时间2010-06-19
蒋介石的情趣： 野餐偏爱蛋炒饭 2010年06月07日 15:22:57 　来源： 新华网
兰州百年老店景扬楼遭侵权追踪：侵权方要协商解决 2010年06月04日 鑫报
兰州、扬州两个“景扬楼”差点为商标打官司 yzwb-sz./2010/06/03/
朝鲜厨师扬州学艺 扬州日报 时间2010-06-03
台湾学生想来扬学厨艺 扬州晚报 时间2010-06-02
浙江卫视来扬拍摄美食 扬州日报 时间2010-05-26
淮扬菜大师质疑“天价包子” 扬州晚报 时间2010-05-21
30名美食专家扬州论道淮扬菜 来源： 扬州晚报 网2010.5.19
“中国淮扬菜饮食文化传承基地命名授牌大会”在扬州举办 扬州日报 时间2010-05-18
70多美食家来扬品八怪宴 来源：扬州晚报2010年5月12日
66市民角逐“民间厨王” 来源：扬州日报 时间2010-05-07
《淮扬菜通用规范》 中国淮扬菜网 2010年5月4日
“机器人大厨”为世博服务 来源：扬州日报 时间2010-05-02
65市民争当民间厨王 来源：扬州时报 时间2010-04-29
厨师办家宴也要“持证上灶”了 来源：扬州时报 时间2010-04-29
扬州富字包子将上世博餐桌 来源：扬州时报 时间2010-04-29
淮扬 创新菜 中看更“中”吃 来源：扬州日报 时间2010-04-29
淮扬名宴名菜名店名小吃展销表 2010-04-18
扬州昨举办2010“烟花三月”国际经贸旅游节欢迎晚宴 来源：扬州晚报 时间2010-04-18
中国淮扬美食节开幕 四海宾朋共飨“咏春宴” 来源：扬州日报 时间2010-04-18
开展向施玉亮同志学习活动的倡议 《中国淮扬菜》网 2010。4。16
吃遍淮扬菜，5条线路任你选 来源：扬州时报 时间2010-04-12
扬州旅游商校迎庆典 来源：扬州日报 时间2010-04-11
富春茶点传习首现“四代同堂” 来源：扬州日报 时间2010-04-10
乾隆南巡宴入选“中华名宴” 来源：扬州晚报 时间2010-04-10
“爱可二代”昨秀厨艺，高！ 来源：扬州日报 时间2010-04-08
拉网检查严防“地沟油” 来源：扬州日报 时间2010-04-01
淮扬菜海选“民间厨王” 来源：扬州日报 时间2010-04-02
扬州大厨香港传艺 扬州晚报2010年3月29日
淮扬名宴名菜名店名小吃展销2010。3。17
扬州机器人大厨将在世博会上掌勺淮扬菜 来源：扬州时报 时间2010-03-11
第三届淮扬美食节启动 扬州晚报 时间2010-03-03
扬州炒饭商标获批　不具排他性 CCTV新闻 2010年2月27日
扬州炒饭获批证明商标 扬州日报 2010年2月25日
扬州炒饭证明商标成功注册
年夜饭预订超5000桌 来源：扬州晚报 时间2010-02-10
首宗大陆国企在台开餐厅 投资餐饮业具指标意义 2010-1-29　 中国新闻网

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