食品雕刻

初级班：一些常用的花卉、鱼虫、建筑、禽鸟、吉祥走兽等。

中级班：禽鸟、走兽、人物、吉祥神物等。

高级研修班：传授禽鸟、走兽、人物的各种形态以及特殊原料的雕刻技法（如泡沫雕、琼脂雕等）.